Amer à l'orange - 16% - 70cl

Notre Amer à l’orange est fabriqué de façon artisanale en faisant macérer dans de l’alcool de l’orange amère, de la racine de gentiane et des zestes d’orange, nous y ajoutons ensuite une infusion de plantes et herbes. Moins sucré que les amers habituels, aux notes d’amertume légères et aux arômes d’orange intense, il se boit parfaitement en Spritz mais également sec sur un glaçon.

Ingrédients : Orange amère, Racine de gentiane, Zeste d’orange, Racine d’angélique, Cannelle, Thym-citron, Sarriette, Anis étoilé. Alcool neutre et sucre bio de betterave.

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Artisanal ?
La plupart des amer du commerce sont fait en mélangeant différents bidons d’alcool, de sucre, d’arôme et de colorant. De notre coté nous faisons macérer les plantes et herbes nous même, et nous récupérons même quelques délicates notes d’agrume en distillant nos restes de macération.